¿Qué significa alcuzcuz?


alcuzcuz [al-cuz-cuz]
(Esta palabra proviene del árabe hispánico alkuskús).

m. Pasta de harina y miel usada entre los moros.

-  Pasta de harina y miel, en granitos redondos, cocida al baño de María y guisada de diversas maneras por los árabes.


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