¿Qué significa badal?


badal [ba-dal]
(Esta palabra proviene del árabe hispánico báḍ‘a, molla, y este del árabe clásico baḍ‘ah, trozo).
(Esta palabra proviene del bajo latín badallum, acial).

m. Provincionalismo usado en Aragón: Carne de la espalda y las costillas, en las reses.

-  Carne de la espalda y costillas de la res, próxima al pescuezo.


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