¿Qué significa osmazomo?


osmazomo [os-ma-zo-mo]
(Esta palabra proviene del griego ὀσμή, olor, y ζωμός, jugo).

m. Bioquím. Mezcla de principios azoados procedentes de la carne, a los que debe el caído su olor y sabor característicos.


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Definición y significado de la palabra osmazomo




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