¿Qué significa salpicón?

salpicón [sal-pi-cón]
(Proviene de la palabra salpicar).

m. Fiambre de carne picada, aderezada con pimienta, sal, vinagre y cebolla.

- Salpicadura.

- fig. y fam. Cualquiera cosa hecha pedazos menudos.

- Amér. En Ecuador, bebida hecha de zumo de frutas.

- Comida fría compuesta de pescado, marisco y otros ingredientes cocidos, muy picados y aderezados con sal, vinagre, aceite y cebolla.

Más información:

Ver en RAE el significado de "salpicón".
Ver en Wikipedia el significado de "salpicón".
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Definición y significado de la palabra salpicón

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