¿Qué significa triquina?


triquina [tri-qui-na]
(Esta palabra proviene del griego τριχίνη, término femenino de -νος).

f. Zool. Gusano nemátodo, cuya larva vive enquistada, arrollada en espiral, en los músculos de algunos vertebrados, transmitiéndose de unos a otros por vía digestiva, y que puede atacar al hombre cuando ingiere carne, jamón o embutidos de cerdo que se hallen infectados, pudiendo ser mortales sus consecuencias.

-  Gusano enquistado en la carne del cerdo.


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