¿Qué significa vitamina?


vitamina [vi-ta-mi-na]
(Esta palabra proviene del latín vita, vida, y amina, término químico inventado por el bioquímico polaco C. Funk, 1884-1967).

f. Bioquím. Nombre genérico de un grupo de substancias consideradas como indispensables para el desarrollo normal de los animales y del hombre, distintas de los principios alimenticios ordinarios (albuminoides, cuerpos grasos, hidratos de carbono, materias minerales). Hállanse en pequeñísimas cantidades en los alimentos y también en las células del organismo animal, y su falta acarrea diversos trastornos y enfermedades.

-  Cada una de ciertas sustancias orgánicas que existen en los alimentos y que, en cantidades pequeñísimas, son necesarias para el perfecto equilibrio de las diferentes funciones vitales. [híbrido gr./lat., neologismo, 1912, creado por Funk de ‘vita’ y ‘amina’].


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