¿Qué significa gelatina?

gelatina [ge-la-ti-na]
(Esta palabra proviene del latín gelātus, helado).

f. Quím. Sustancia incolora y transparente, notable por su coherencia, que se saca de los tejidos animales.

§ Gelatina seca. La destinada a la alimentación.

-  Sustancia semisólida y transparente que se obtiene por ebullición en agua del colágeno de la piel, tendones y huesos de diversos animales.

-  Sustancia semisólida y transparente que se obtiene por ebullición en agua del colágeno de la piel, tendones y huesos de diversos animales. Sustancia transparente.

Más información:

• Ver en RAE el significado de "gelatina".
• Ver en Wikipedia el significado de "gelatina".
• Ver sinónimos de "gelatina".
• Otras palabras cercanas por letras:
  • gelatina
  • gelatinosa
  • gelatinoso