¿Qué significa flan?


flan [flan]
(Esta palabra proviene del francés flan, y este del alto alemán antiguo flado, torta).

m. Plato de dulce, hecho con yemas de huevo, leche y azúcar batidos y cuajados en un molde puesto al baño de María.

-  Dulce de yemas de huevo, leche y azúcar, cuajados en un molde al baño de María.

-  Dulce de yemas de huevo, leche y azúcar, cuajados en un molde al baño de María. Postre.


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