¿Qué significa solomillo?


solomillo [so-lo-mi-llo]
(Esta palabra proviene del diminutivo de solomo).

m. En los animales de matadero, capa muscular que se extiende entre las costillas y los lomos.

-  Carne entre las costillas y el lomo.


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Definición y significado de la palabra solomillo




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