¿Qué significa lacón?


lacón [la-cón]
(Esta palabra proviene del griego Λάκων).
(Esta palabra proviene del latín lacca, tumor en las patas de las caballerías).

m. Barzuelo del cerdo, y especialmente su carne curada.

-  Brazuelo de cerdo curado.

-  Pata delantera del cerdo, especialmente cuando está cocida.


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Definición y significado de la palabra lacón




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