¿Qué significa hormigo?


hormigo [hor-mi-go]

(Proviene de la palabra hormiga).

- [masculino] Gachas, por lo común de harina de maíz.

- [masculino] Ceniza cernida que se mezclaba con el mineral de azogue en el método de beneficio por jabecas.

- [masculino][plural] Plato de repostería hecho generalmente con pan rallado, almendras o avellanas tostadas y machacadas y miel.

- [masculino][plural][poco usado en la actualidad] Partes más gruesas que quedan en el harnerillo al cribar la sémola o trigo quebrantado.


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